Bila mana teringin kuih Doraemon...Dorayaki...

...Assalamualaikum...

Ok hari ni rajin menaip.... 

sebabnya pagi-pagi lagi dah kalut settle keja...

sekarang dah tak dak keja la pulak...

hari ni rasanya akan buat posting...

pastu letak dalam draf... set time ka kan...

tadi baru ja posting Kek Izzat...

sedap ja tgk doremon ni makan...

now zery nak share resepi kuih kesukaan Doraemon...

sebenarnya kuih ni mcm pencake ja...

jom mulakan misi...

Bahan-bahan
2 biji telur
50gram gula
100gram tepung kek atau tepung gandum
1/2 sudu kecik baking soda
1 sudu besar madu
2 sudu besar air
inti (zery guna inti kacang merah)

Cara-caranya...
pukul telur dengan gula sampai sebati...
masukan madu... pukul sebati
satukan dan ayak tepung dengan baking soda...
masukan dalam adunan telur tadi.. pukul sampai tidak berketul...
masukan air...
wrap dan simpan dalam peti ais...
perap dalam 30 minit...
griss minyak (sikit ja tau) dalam pan (leper)...
api kecik ya...
sudukan 2 sudu besar adunan dalam pan...
biar bubble naik... terbalikan...
biar keperangan...
ulang step yang sama sampai adunan abis...
ambil sekeping dorayaki... letak inti....
kapit kan dengan dorayaki satu lagi...
kira 2 keping jadi 1 la...
so dah boleh makan...

ha ni yang zery buat....

selamat mencuba.... =)

Assalamualaikum...