Sila Klik Sini Ya

Monday 15 December 2014

Diet Atkins - 2 Minggu dah.. (MENU UNTUK INDUCTION FASA 1)


....Assalamualaikum....

Kalau ikut hari ahad minggu lepas (14/12/2014)..
zery buat DA (Diet Atkins ) dah 2 minggu..
Alhamdulillah zery turun 5kg dalam masa 2 minggu..
kalau ikut org lain mmg sah-sah turun lagi banyak...
mungkin tercheat 2 hari sbb follow adik makan seoul garden 
dengan ada sambutan besday izzat...
tp walaupun makan dekat seoul garden
zery tetap jga DA..walaupun ada diantara menu macam tak sesuai 
utk org yg dlm fasa 1 atau Induction

Ok pada sapa yang nak tau apa itu DIET ATKINS
baca kat blog ni...
adik ni ada huraian full pasal DA ni...
sebab klau zery silap info org lain follow lak...
jenuh sbb berat x nak turun plak nnt...
so tgk betoi-betoi dan fahami apa itu DA...
penting sangat-sangat...

insyaAllah ingat nk buat induction selama 3 bulan..
tp bergantung pada penurunan berat badan...
klau dh turun banyak memang kna stop dan pergi ke fasa 2
kalau tak turun still kena continue smpai sesuai dgn BMI kita..

zery nak share kan menu-menu sepanjang 2 minggu berDA ni..
sebenarnya sama ja cara penyediaan dia..
cuma zery olah cara lain...
yala kadang-kadang kan boring jugak makan benda yang sama..

Semua gravy yang saya guna Sos Nandos dgn Mayonis brand Kewpie  warna merah sahaja ya..

ayam grill + telur dadar + sawi dgn brokoli


ayam grill + telur dadar + sawi



ayam grill + beef grill + oopsie bread  + sawi


ayam grill + oopsie bread + sawi grill


Oopsie bread + telur mata + daging beger RAMLY


Ayam grill + telur dadar + sawi + taburan mozarella cheese



Ayam grill + sawi + telur dadar dalam tu ada daging beger Ramly



Ni versi malas nak grill ayam...
Omelet + bege daging dan ayam ramly + sawi
ari tu just air msak letak ckit sirap..
teringin... so air no gula ya...

Ok meh nak gtau cara masa plak..
zery guna pemanggang ajaib ja...
lumur ayam dgn kunyit dan garam..letak cikit ja tau..
lepas tu lumur dgn lada dan rosemarry 
panggang mcm biasa.... bila dh separuh masak... zery letak sawi skali dlm tu
panggang dalam 2-3 minit sawi tu.. lepas tu angkat...
ayam panggang smpai masak...
lepas tu bru buat omelete...
zery just letak sos nandos yg xtra xtra hot dgn mayo kewpie...
so lepas tu boleh makan...

Ok sekarang zery nak bg resepi 
oopsie bread lak... jgn risau na.. roti ni x dak tepung langsung pun...
ala2 penkek ja...so boleh makan untuk DA fasa 1 @ induction ..


resepi Oopsie Bread





100gram cream cheese
3 biji telur (asingkan putih dan kuning)
secubit garam
1 sudu teh baking powder
1 sudu jus lemon

Cara-Cara..
Pukul telur putih dgn jus lemon smpai foamy (smpai bila telangkup x jatuh)
dlm bekas lain pukul cream cheese + telur kuning +garam + baking powder
bila sebati...masukan aduan cheese kedalam adunan telur putih just kaup blk ya... jangan over beat... 
lepas tu ikut suka nak letak dlm bekas apa pun.. bekas cupcake ka..
bekas mcm zery letak ni pun boleh...
lepas tu baker dalam oven... selama 10- 15 minit suhu 150-170degree... 
ikut oven masing2 ya...
klau x dak oven.. boleh ja masak mcm penkek...
smpan dlm peti boleh mkn bila time lapar... 

Haaaa nak gtau... msa tgh DA ni... tetiba adik ajak p Seoul Garden
lepas tu esok tu dinner kt luar...
meh zery tnjuk apa zery amik..



 Dekat Seoul Garden zery amik ayam..daging...ikan...
dan sayur...dan daun salad... mkn tu ja...
apa2 yg mcm fishball2 tu mmg x amik...


Ni dekat de pauh garden
amik chicken chop dgn tomyam ayam...
TAPI buang chips dgn coleslow dia..(bg adik)
and.. buang tepung tu...
just mkn isi ayam sahaja...

walaupun makan kt luar kita still boleh berDA...
cuma kna ingat ja apa yg boleh makan.. dgn yang x boleh makan...
klau rasa was2... ambil ja tomyam...sup ka... ayam goreng ka..
yang lauk2 saja...


ok setakat ni ja zery dapat kongsi..
kot nanti-nanti ada tips lagi zery kongsi lagi ya...

p/s minggu ni stop tempahan kek sbb mggu lepas bizi ya amat....

ok zery update pic sebelum dan selepas...
pic sebelum pic lama...masa kawan kawen..
pic selepas tu lepas 3 bulan buat atkins...


pic kiri tu zery yang baju rainbow...pic kanan selepas...

bye
Assalamualaikum...
kamsahamida...
Saranghae...











Monday 8 December 2014

Barbie Cake again..

Assalamualaikum

seperti yang dijanjikan hari ni Zery nak upload pic barbie cake
tapi sebelum tu nak cerita sikit

semalam zery with izzat,wani,tika,acik,ating,maisarah(ank buah izzat)
p ke De Pauh Garden untuk celebrate besday Izzat
zery dah book meja..tapi kami terlewat sebab jammed dan ujan kt penang
so pihak restoran call zery 3 kali..tp tgh drive msa tu..
so bila x jawab depa bukak meja tu utk org lain..
tp Alhamdulillah rezeki kami.. 
pekerja-pekerja situ tetap cari meja yang terbaik untuk kami..
trima kasih na Pekerja De Pauh Garden...
 Ramai kata servis lambat... tapi kami p ok ja..
sedap pun sedap... nanti boleh pegi lagi... 
InsyaAllah...
celebrate ni zery ada la buat kek kecik ja untuk Izzat...
zery buat cake Devil Food Choc Cake..

mmg setiap kali besday family atau teman rapat zery akan bagi kek..
masa besday wani zery bagi pavlova
kami celebrate dekat Seoul Garden Gurney Plaza

last entry nanti zery upload pic kek yg bagi kat Izzat...

jom kita tengok pic Barbie cake dulu..
opss sebelum tu Zery Halal kan kalau nak ambil buat idea
and Cake ni idea dari Izzat sendiri
zery cuma ada ubah cikit2 ja... sebab sample dia bagi untuk kek fondant..

Dalam cake Redvelvet... deco icing buttercream..badan fondant






Alhamdulillah... Izzat puas hati.... lega rasa... siap buat video masa potong cake ni..
thanks Izzat sebab sudi order..dah la amatur lagi.. x berapa pandai lagi...



 Ni ayat-ayat yang direquest oleh izzat...zery letak sudut blah kanan..



jom layan pic dekat De Paun Garden

 
Ni la kek tu simple saja...


 Kami Bertujuh..


 Besday boy..


Me with wani...

selain tu ada lagi kek yang dapat tempahan...
yang kek ni berat dalam 3kg... Order dari Kak Anis..
sempena reunion sekolah dia..  
tq kak anis




Ni cupcake dari makcik kilang... tq m.cik Fazilah..


 Ni dari Sepupu... tp zery bg extra pemain bola..
sbb ank dia suka bola... asal kek just letak badam ja..

Ni kek dari Mimie... untuk cikgu anak dia..
tq mimie..

Ok setakat ni saja la entry... 
jumpa lagi nanti...

Assalamualaikum
kamsahamida..

Sunday 7 December 2014

Cerita Minggu Lepas...

Assalamualaikum...

Hari ni sampai awal dekat opis
boring la pula tak kerja...
hari Isnin macam ni la... lambat ja masa berjalan...

Minggu lepas zery terima banyak tempahan..
salah satu dari teman rapat
kenalan pejabat
ada yang order last minit
kawan Mama

Teman rapat zery.. Izzat tempah kek barbie...
dimana Idea dari dia sendiri... kira zery hanya buat apa dia mintak..
dia nak kek Redvelvet dan icing buttercream
Izzat amik kek pagi sabtu
Oh izzat tak tinggal kat penang.. Izzat asal dr KL..
kami discuss Via wasap saja...

sebelum tu zery sempat hantar cupcake dekat kilang
10pcs ja... sebab makcik ni selalu order so zery trima la 10pcs ja.
kalau ikut minimum 25pcs baru zery trima order...
yala 1 adunan dapat 25 biji.. nk buat 1/2 aduan mcm tak berbaloi plak

order dari kenalan rapat untuk majlis reunion dia
kak Anis tempah 2 biji kek dengan edible image
tapi kek ni zery gabung bagi jadi panjang
edible image ni zery buat A4 paper size
berat kek ni anggaran 3kg

Lepas tu yang lain hanya Signature kek zery
Cake Choc Moist Layer Cheese

Minggu ni dengan minggu depan pun agak bizi...
Minggu ni ada kek tranformers dengan kek kahwin

minggu depan ada rainbow kek...redvelvet dengan cistat
Alhamdulillah rezeki tak penah putus.. 
cuma rajin atau tak ja.. kalau kita usaha ada la hasil..
InsyaAllah zery cuba upload gambar hari ni..

Assalamualaikum
Kamsahamida =)






Tuesday 2 December 2014

my first time doing DIET ATKINS

...Assalamualaikum...

kalau tengok tajuk pun dah tau kan...
zery sekarang tengah slow-slow amalkan diet atkins ni..
zery bukan lah tere bab diet ni..
tp bila membaca dari blog lain so banyak la ilmu yang dapat..
diet atkins ni kita akan ambil makanan yang berasas kan protien sahaja...
untuk permulaan diet ni tak boleh langsung ambil gula dan carb...
zery x brapa pndai pun nk hurai tentang diet ni..
klau kata zery tak faham...
zery tanya ja group diet atkins dalam FB.
Kelab Diet Atkins [Malaysia]
tak pun search ja kt pokcik gugel
belambak ja info yg kita dapat...

sebelum ni masa bulan posa zery amal kan jarang amik nasi...
just mkn mcm bihun..mee..koew toew...
ok jgak... msa posa plak buat trun la 5kg..
lepas tu raya mkn x hingat kan...
naik la tp x byk... naik 3kg..
diet ni sesuai klau kita difasa 4 diet atkins ni... tp tetap kena kurang kan carb...

mai nk share menu utk hari pertama

breakfast 
telur separuh msak sebijik ja.. saranan 2 -3 biji... JANGAN TAMBAH KICAP OR SOS
(ada jgak yg mkn dgn hotdog dan salad)

lunch
sup ayam + sayur kangkong + telur goreng sebiji
lps tu zery amik kopi tp tgk2 x boleh... so lepas ni just mnum air suam saja

Malam
sup kucai dengan telur 2 biji

hari kedua plak..
pagi 
telur separuh masak 1 biji

lunch
sup ayam + telur goreng + kobis

malam

sawi mixed dgn bunga kobis dan ikan bilis cikit...
telur dadar tmbh lada
dan ayam goreng

so far utk hari pertama ada rasa pening2 ckit... dan kerap ke toilet...
hari kedua pun feedback yg sama

harap-harap dapat la turun 3kg dalam seminggu ni...
klau dapat turun lebih lagi bagus

Jom kita sama2 doa semoga kita makin sihat.. ;)

Assalamualaikum.....





Kepada Readers yang dikasihi...

Sudi-sudi lah komen...
InsyaAllah saya akan balas balik dan jejak blog anda
Terima kasih banyak-banyak

Sila klik Kat Sini ya