Resepi...Cake Pop atau Bebola kek...

Assalamualaikum

Kali ni Zery nak share Resepi Cake Pop plak... 

sebelum tu zery nak gtau... baru-baru ni zery ada share resepi kek tak jadi..

konsep sama ja sebenarnya... cuma kek tak jadi tu agak lembik.. 

so x berapa sesuai buat kek pop ni...

baru ni zery buat kek Hello Kitty kan...kek redvelvet...

disebabkan ada lebihan kek... zery terpaksa potong kek tu bagi sekata...

lebihan tu banyak jugak dalam 300 gram...

lepas tu kebetulan plak ada lebihan creamcheese frosting (cheese leleh punya frosting)

so zery gabung la... cake ni jadi agak manis...

tp resepi yang zery nak bg ni cun-cun untuk kurang manis..

ayuh mulakan...

Resepi Cake Pop @ Kek terlebih sudah...

500gram Sebiji kek(rekomended kek redvelvet atau buttercake)

125 gram Creamcheese 

3 sudu besar susu pekat manis (ikut tahap nak manis macam mana)

1 sudu teh jus lemon (essen vanila pun tak pa)

Hiasan/coating

dark choc @ milk choc - zery guna dark choc

almond/choc rice apa--apa pun boleh

Cara-Cara

Sebijik kek diramas mesra... bg jadi lerai ya.... x nak ada ketul...

dalam bekas lain... beat creamcheese lepas tu letak jus lemon/essen vanila

lepas tu letak susu pekat ikut kemanisan yang kita nak... jangan banyak sangat..

sebab kek redvelvet dah manis...atau x nak letak langsung pun x pa...

dah siap....satukan kek dengan creamcheese...

masukan adunan creamcheese tu sikit2 ya... masa uli tu...

makesure x melekat di tangan... klau kata  ada xtra adunan cream cheese x pa.. 

nanti boleh hias atas kek tu...

buat bulat-bulat mcm ni..

 Ni hasil camera berflash...yang putih-putih tu chedar parut.. 

kebetulan ada lebih...

ni rupa sebenar... mcm cekodokan....meat ball pun ada... hihihi...

letak dalam peti selama 15 minit...

masa kek pop ni dalam peti..kita nk buat coating dia...

double boil kan dark choc atau heat dlm microwave selama 30 saat atau smpai cair..

lepas tu... celup kek dalam dark choc yg cair tu...

tabur la segala choc rice atau almond atas tu...

yang mana suka letak batang lolipop... boleh ja buat mcm ni

celup cikit batang lolipop dalam choc.. pastu cucuk atas kek.. biar kan sejuk..

baru celup kek dalam dark choc...

hasil zery buat...

 cekci tak saya.... hihih

boleh la buat minum petang...

closed up cikit... ni versi mls nk hias lawa-lawa...

sebab boring tunggu kek masak zery buat la kek pop versi malas deco..

Oh ya... kek berat dalam 300gram zery dapat dalam 16biji...

kalau kecik2 ckit lg byk kot dapat...

Ok selamat mencuba...

...Bye...

Assalamualaikum..

kamsahamida..